根據(jù)冰的種類(lèi)和冰的原料水不同，貯冰間的庫(kù)溫要求也不同。一般鹽水間接冷卻所制的淡水冰塊，設(shè)計(jì)室溫為-4℃，直接蒸發(fā)制取淡水冰塊，設(shè)計(jì)室溫取-8℃，貯存淡水片冰的庫(kù)溫取-12℃以下，貯存海水片冰的庫(kù)溫應(yīng)在-20℃左右。

貯冰間一般應(yīng)采用光滑頂管作冷卻設(shè)備，而不宜采用墻排管，以避免冰垛倒塌時(shí)以及平時(shí)裝卸時(shí)冰塊的碰撞而危及排管，當(dāng)貯冰間凈高高于6m而需要增設(shè)墻排管時(shí)，墻排管應(yīng)布置在冰垛以上的高度，貯冰間內(nèi)也不宜采用翅片管，因翅片管需要經(jīng)常融霜，融霜水下滴后將會(huì)使冰塊凍結(jié)在一起，頂排管在頂棚上必須鋪開(kāi)布置，頂管上層的中心線(xiàn)距平頂或梁底的間距不小于250mm。

近年，國(guó)內(nèi)有大型單層冰庫(kù)采用冷風(fēng)機(jī)為主，鋪以高墻管的冷分配方式。冷風(fēng)機(jī)上配有條縫形噴風(fēng)口的矩形變截面風(fēng)道。這種冷庫(kù)的庫(kù)溫均勻(10m高差中溫差為0.5~0.6℃)。管材消耗少，制作和安裝容易，且操作管理方便。例如，某一萬(wàn)噸單層高位冰庫(kù)。配置GL-500冷風(fēng)機(jī)3臺(tái)，42.8m矩形送風(fēng)道3條，墻排管40組（每組冷卻面積為250㎡），使用效果良好。

對(duì)于沿海的水產(chǎn)冷庫(kù)，考慮到魚(yú)汛及用冰的淡旺季特點(diǎn)，通常要求其中某間貯冰間可當(dāng)兩用間使用，即當(dāng)魚(yú)汛旺季時(shí)冰庫(kù)可當(dāng)?shù)蜏刭A藏間使用，對(duì)于兩用間的設(shè)計(jì)，除了在建筑上應(yīng)考慮低溫的因素外，冷卻排管也要根據(jù)不同的熱負(fù)荷分組設(shè)置，以便調(diào)整所需要相應(yīng)的冷卻面積，同時(shí)也應(yīng)考慮與低溫蒸發(fā)溫度回路相互切換。