RFID標(biāo)簽具有體積小、容量大、壽命長、可重復(fù)使用等特點，具有很強的環(huán)境適應(yīng)性，可支持快速讀寫、非可視識別、移動識別、多目標(biāo)識別、定位及長期跟蹤管理。RFID技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)、通信等技術(shù)相結(jié)合，可實現(xiàn)全球范圍內(nèi)物品跟蹤和信息分享。RFID技術(shù)應(yīng)用于物流、制造、公共信息服務(wù)等行業(yè)，可大幅提高管理與運作效率，降低成本。RFID技術(shù)應(yīng)用在物品的流通環(huán)節(jié)，實現(xiàn)物品跟蹤與信息共享，徹底改變了傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理模式，極大地提高了企業(yè)運行效率。在具體應(yīng)用方面，主要包括倉儲管理、物流配送、零售管理、集裝箱運輸、郵政業(yè)務(wù)等。

RFID技術(shù)在冷鏈物流領(lǐng)域應(yīng)用的目標(biāo)就是要保持易腐貨物始終處于低溫狀態(tài)，從而保證質(zhì)量，減少物流過程中的損耗。因此，冷鏈物流過程對溫度控制的要求非常高，任何一個環(huán)節(jié)的溫度出現(xiàn)問題，都可能造成物品的變質(zhì)腐爛或者污染。由于信息更精確，企業(yè)及其聯(lián)盟可以建立應(yīng)用RFID技術(shù)覆蓋全程冷鏈的冷鏈檢測中心平臺，有效控制全程冷鏈。

第一，應(yīng)用RFID、GPRS等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提供低溫倉庫進出倉車輛、集裝箱、貨物的全智能化管理，有助于提高低溫倉庫的作業(yè)效率，實現(xiàn)電子車牌一卡通。在卸載區(qū)域自動通知開門并自動登記；有效管理卡車通行，實時監(jiān)控進出狀態(tài)；縮短等待時間，提高運營的效率：優(yōu)化卡車通行的管理，加快物流的過程，從而降低產(chǎn)品的損耗、保證安全，提高企業(yè)收益。

第二，實現(xiàn)冷鏈中的溫控。可以通過RFID技術(shù)的電子代碼（EPC），監(jiān)控集裝箱內(nèi)不同包裝單位的不同溫度，連續(xù)記錄溫度變化的數(shù)據(jù)和相應(yīng)的時間，準(zhǔn)確掌握冷鏈管理中最重要的運輸環(huán)節(jié)中的溫度變化。應(yīng)用RFID技術(shù)，易腐貨物在冷鏈全程都會被及時、準(zhǔn)確地跟蹤，并做到透明化。

基于RFID芯片的EPC碼、追蹤和分享產(chǎn)品信息的EPC全球網(wǎng)絡(luò)，這兩項技術(shù)使全程冷鏈追蹤和信息共享成為現(xiàn)實。RFD標(biāo)簽包含一塊小型電腦芯片和一個無線裝置的紙質(zhì)或者塑料標(biāo)簽，這套裝置可以發(fā)射一組包含EPC碼的射頻信號。但RFID高昂的價格限制了它的使用范圍，僅限于一些昂貴的貨物。這套裝置可以掃描一個或者一組貨物上的EP℃編碼，無須直線掃描，即可從幾米之外把編碼和信息傳送到聯(lián)網(wǎng)的電腦中。聯(lián)網(wǎng)軟件可以管理并在整個冷鏈中共享這些易腐貨物信息。

第三，實現(xiàn)易腐貨物可追溯。比如，生豬從養(yǎng)殖階段開始，就為其佩戴載有其唯一ID號碼的RFID標(biāo)簽，在飼養(yǎng)過程中采集并記錄所有相關(guān)信息，應(yīng)用動物射頻芯片管理系統(tǒng)來處理生豬養(yǎng)殖信息，對單個生豬生長全過程進行記錄，獲取有關(guān)生豬的飼料、病例、喂藥、轉(zhuǎn)群、檢疫等信息并進行數(shù)據(jù)分析和管理。在運輸階段養(yǎng)殖場將出欄豬通過固定的運輸車輛運輸，并且每車生豬的RFID標(biāo)簽通過讀寫器記錄到動物產(chǎn)品RFID信息登記卡上，并經(jīng)生豬產(chǎn)品RFID檢疫卡道口，檢疫登記后前往指定屠宰場，數(shù)據(jù)通過專線傳至管理中心。在屠宰階段全過程都需要在掛鉤上安裝RFID芯片進行過程管理和追蹤，凡需要對原料進行分切的環(huán)節(jié)，均對標(biāo)簽進行復(fù)制張掛，使識別號碼跟隨原料完成整個分割加工過程。在生產(chǎn)線末端，對完成加工的產(chǎn)品進行包裝時，讀取RFID標(biāo)簽上的信息，通過系統(tǒng)轉(zhuǎn)換打印成條碼標(biāo)簽貼在產(chǎn)品的包裝上；在零售階段，顧客通過推車上的“購物助手”可以方便地找到需要的肉類產(chǎn)品：當(dāng)顧客從貨架上取下商品后，裝有RFID識讀器的貨架就會自動記錄貨架上存貨的情況，并及時通知倉庫補貨；店員不再需要多次搬運和掃描，當(dāng)顧客將裝有商品的推車推至收銀臺時，所購物品的清單和價格已經(jīng)顯示在電腦上；在走出店門之前，識讀器在瞬間就可以實現(xiàn)商品的自動智能銷售結(jié)算，并從顧客的結(jié)算卡上自動扣除相應(yīng)的金額。