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陳列柜風幕的結構原理

   2020-09-25 子琪2047
核心提示:風幕的作用是在陳列柜的敞口處形成一層穩定的積存空氣,使外部空氣與柜內空氣的熱、濕交換減少。

    陳列柜的風幕常用的有平式和立式兩種。

    風幕的作用是在陳列柜的敞口處形成一層穩定的積存空氣,使外部空氣與柜內空氣的熱、濕交換減少。

    1.平式風幕

平式風幕結構如圖3-10所示。對平式風幕的要求是出風口風速不能太大,也不能太小。風速太大會使部分冷風不能回到吸風口,形成冷氣外溢,造成冷損失,同時增強風幕與外界空氣的質交換,增大風幕熱負荷。風速太小時敞口處形不成完整的風幕,起不到隔熱的作用。

    2.立式風幕

    立式風幕是向內彎曲的弓形空間形成的氣流,帶動柜內冷空氣的循環。立式風幕的氣流不如平式風幕的平穩,它與外界空氣的動量、熱量交換較大,所以一般采用兩層或三層風幕。

3-11為三層立式風幕的結構示意圖。外層風幕是不經過蒸發器的循環風幕,主要起隔絕內外空氣的作用,所以又稱為舒適空氣幕,空氣直接來自環境。外層風幕風道長,阻力大,風速低,以減少對外界空氣的卷吸和內層冷空氣的外溢。內層為經過蒸發器的冷空氣幕,風幕的風道短,阻力小,風速高,以增強對柜內商品的冷卻和防止柜內冷量的外溢。中間層為柜內空氣循環風幕。

 
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