氣調保鮮庫按建筑方式的不同可分為以下4種類型。
(1)裝配式氣調庫。圍護結構多選用彩色夾心板組裝而成,這種夾心板具有隔熱、防潮和氣密三重作用。裝配式氣調庫建筑速度快,美觀大方,但造價略高,是目前國內外新建氣調庫最常用的類型。
(2)磚混式氣調庫。即土建氣調庫,它是用傳統的建筑、保溫材料砌筑而成。其優點是費用較低,但存在施工周期長,氣密處理難以達到要求等問題。
(3)夾套式氣調庫。它是在高溫庫內,用柔性或剛性的氣密材料圍起一個密閉的儲藏空間,接通氣調管路,利用原有制冷設備降溫。水果放在儲藏空間內,隔熱和氣密分別由原庫體結構和氣密材料來實現。這種庫的優點是簡單實用、周期短,特別適用于傳統冷庫改造成氣調庫。其缺點是氣密材料需定期更換,內外溫度有一定差異。
(4)大帳庫。這種氣調儲藏庫主要是利用冷庫,在普通冷庫內安裝一個或數個氣調庫大帳,使氣調帳體與原冷庫之間形成夾套,通過帳外制冷和帳內氣調來形成一個適于果蔬長期儲藏的氣調環境,氣調大帳多采用無毒PVC保鮮膜,上面加設硅橡膠窗。這種氣調儲藏庫具有投資小、建庫快、耐腐蝕和適儲范圍廣等特點。