按箱門(mén)數(shù)量和布置形式不同,可分為單門(mén)電冰箱、雙門(mén)電冰箱和多門(mén)電冰箱等。
單門(mén)冰箱的結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單,冷藏室和冷凍室組合在只有一扇外箱門(mén)的箱體內(nèi)。箱內(nèi)上部的蒸發(fā)器圍成冷凍室,冷凍室的下方即為冷藏室。這種冰箱容積較小,耗電量也較低,但需人工進(jìn)行定期除霜。
雙門(mén)冰箱的冷凍室和冷藏室各開(kāi)有一扇箱門(mén)。上部容積較小的為冷凍室,下部容積較大的為冷藏室,在冷藏室的下部有一個(gè)蓋有玻璃板的果菜室。雙門(mén)冰箱冷凍室的容積較單門(mén)冰箱大,耗電量也比單門(mén)冰箱大。
多門(mén)制冷冰箱分別有上、中、下三扇或三扇以上的箱門(mén)。它除設(shè)有冷藏室和冷凍室外,還單獨(dú)設(shè)有果萊室或冰溫保鮮室。果菜室的溫度為8一14t,用于貯存水果和蔬菜。冰溫保鮮室的溫度為-2~-3℃,用于微凍魚(yú)和肉類(lèi)等食品或作為冷凍食品的解凍室。四門(mén)冰箱設(shè)有四扇鉸鏈?zhǔn)交虺閷鲜较溟T(mén),內(nèi)有冷藏室、冷凍室、果菜室和變溫室。其中變溫室又稱(chēng)為功能轉(zhuǎn)換室,它可以根據(jù)不同的需要,實(shí)現(xiàn)冷藏、冰溫保鮮或冷凍的功能轉(zhuǎn)換。另外在多門(mén)冰箱的冷凍室內(nèi)還常設(shè)有一個(gè)急凍室。