板式蒸發器同板式冷凝器一樣，也是近年來開始應用在制冷裝置上的，具有傳熱系數高，結構緊湊等優點。

    板式蒸發器的結構同板式冷凝器一樣，也是由很多換熱板片疊放在一起焊死的;換熱板與換熱板之間的周邊放入一定形狀的密封圈，使換熱板之間保持一定的距離，構成制冷劑和載冷劑的流道。

    但是它的制冷劑進出口與板式冷凝器不同，制冷劑液體從板式蒸發器的右下端進入，在換熱板內蒸發變為蒸氣，然后蒸氣從板式蒸發器的右上端流出，進人制冷機;載冷劑則是從板式蒸發器的左下端進入，并經換熱后，從蒸發器的左上端流出。