無霜冰箱循環風扇多屬罩極式單相電機。其工作原理是:當工作繞組通入單相交流電時，凸極的極端上即產生磁通，正弦電流從零開始增大時，磁場也隨之增大。根據楞次定律，由于罩極短路環內感生短路電流，被罩部分鐵芯中的磁通就被防止增大，這時的合成磁通集中在鐵芯左邊;當正弦電流變化減小時，罩極短路環卻又防止被罩部分鐵芯的磁通減少，使合成磁通被移到右邊的被罩部分，因此，由于合成磁場的不斷位移切割轉子，從而使電機產生啟動轉矩而旋轉。

罩極電機的旋轉方向是由主磁極(凸極的末罩部分)和罩極的相對位置來決定的，即轉子的旋轉方向由末罩主磁極轉向罩極部分。因為此結構在電機制造時已固定，不能通過線路改變旋轉方向，但可將轉子拆下反裝換一個配合面，就可改變轉向。